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培训盐焗鸡在汕头哪里有哪家更正宗

2019-07-29 11:29:45  233次浏览 次浏览
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培训盐焗鸡在汕头哪里有哪家更正宗

梅州盐焗鸡,是广东粤菜的代表菜式之一,其来历亦版本甚多,其中以梅州长乐(今五华)商贩盐腌肥鸡为

甚:相传从前梅州长乐(今五华)有一个商人,为人谦恭诚实,游走于岭南各地,以贩卖日杂食品为生。梅

州长乐(今五华)商人信誉好,交游广,结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关,梅州长乐(今五华)商

人完成一次货物贩运,还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友情重,特地以一肥鸡相送。

培训要点

1.所用器具、设备的使用购置;

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法;

3.盐焗鸡所选材及处理方法;

4.盐焗鸡制作的全过程;

5.各种调料的认识及采购信息;

6.店面选址及经营管理技巧。

广东揭阳汕头汕尾潮州香滋恋小吃培训机构秉承教学规范化,配方公开化,调料透明化,价钱实惠化的经营

理念。凡是来我公司学习的学员,师傅一对一培训,手把手教学,让学员真真正正学到技术。学成之后,我

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