目前这种高性价比的开水器产品随着节能减排之势正逐渐走向消费者的视野，诸如艾迪卫、吉之美等品牌的产品，充分利用热能回收以及良好的材质、保温、智能化控制等多技术手段的运用，让电能转换的热能充分得以利用，并从结构上创新改进，从根本上去解决了千滚水与阴阳水的弊端，在能耗上比之传统陈旧的电开水器可以节约能耗达到50%到80%，若以节能50%计算，同等功率（9千瓦）下每吨水可节省144度/吨×50%=72度电耗，这个数据就非常可观了，因为那些用开水的大户单位一年至少需要300多吨开水用量，一年即可节省21600度电耗，再一个城市这样推算下去，我们的“节能减排”就不再是空话。

但这些产品相对传统陈旧的电开水器势力来讲，产品的采购成本得以增加，这是面临其洗牌市场前奏的主要障碍。但相信消费者逐渐明了买得起、用不起的打印机实际案例，真正节能所带来的使用成本得以大大降低，因为实际成本必须计算使用成本，即总成本=产品购买成本+产品使用耗能成本，从而使总成本得以控制的道理后，便也真正的体会到国家对于节能号召的实际用意了。国家节能意识在不断提升，深入人心的事也会不断改变消费者的购买心理，这样沉寂多年的电开水器行业正在酝酿重新洗牌的环保节能之路。

目前，我国饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等。

国家只有针对纯净水和矿泉水有国家标准，而针对天然水却没有统一的国家标准。于是，各地都制定了地方标准。

因此，矿泉水一般写明执行标准为“GB”(即国标)，山泉水(或饮用天然水)执行企业自己制定的“产品标准号”或标准号为“DB”的地方标准。