熟食卤制锅设备.豆干釜（I30-536I-8282李丽）相信好多大家对高温锅还不是很熟悉。首先从材质上分为碳钢和不锈钢主要的区别在于不锈钢采用的是SUS304奥氏体不锈钢，食用菌类的可以采用碳钢，其他的食品都可以用不锈钢，山东宜嘉机械专业生产高温锅的厂家，不仅在方面彻底还可以限度的保证食品的鲜嫩度和色泽度，欢迎来电咨询

熟食卤制锅设备.豆干釜一、锅型号可根据产量要求定做大小，内直径从500mm——2500mm以下都可以定做生产；

二、锅材质分为：碳钢、不锈钢两大类。

三、锅加热方式分为：电加热、蒸汽加热、燃气加热、燃煤加热。

四、锅控制方式分为：手动、半自动、全自动。

五、锅内直径设计为1000mm,直筒有效长度为2200mm.设备总长度约为3000mm.内容积约为2.1立方，产量约为500公斤/锅。

六、锅内设计有不锈钢食品盘子10个、托盘2个、推车2辆。

七、锅设计有操作控制柜一台，温度、压力、时间均可以自动控制。操作简单方便，设计美观大方。

八、锅设计有联锁装置一套（已通过省级鉴定）。

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