6、餐桌
对于餐桌上的污渍，可以撒点盐，再滴点沙拉油，就可以刷除干净。
7、油烟机
可以用厨房纸贴在油网上，等5分钟之后将厨房纸揭下，然后用抹布擦拭，这样能轻松搞定。
8、橱柜
柔光橱柜上积满油垢，可以用漂白粉刷去油污，然后用清水擦干。
9、洗碗槽
可以用清洁剂擦洗洗碗槽，如果是滞留水分产生了矿物质沉积，可以用低浓度醋溶液来清除，然后用水完全清洗干净。
10、砧板异味
对于砧板异味，可以用食醋来清除，将两匙醋与200毫升温水混合，然后倒入已经铺好纸巾的砧板上放置15分钟，这样砧板的污垢就会清除，异味也会消失。
B、镁质瓷
①定义：只要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，并经过1380摄氏度高温烧制而成。其洁白如玉、晶莹润泽、是星级宾馆用餐具的选择
②特点：高白度、高强度、高热稳定性等；
③扩展阅读：
a、镁质瓷餐具现在被指定为和钓鱼台国宾馆用瓷，被北京王府井饭店选为专用瓷；该瓷为外商青睐，成为出口欧美、东南亚、中东的餐具中的“热门货”。
b、镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起厨房作业的颠簸碰撞 ，不易损坏，更适宜于机械洗涤、感温蒸煮、电烤箱持续高温和微波炉加热等现代生活方式。
C、镁质强化瓷
①定义：镁质强化瓷，继强化瓷后近几年比较流行的酒店陶瓷。即强化瓷含镁质成份，经高温1250度以上强化也是一种瓷，以滑石为主要原料制作镁质瓷。滑石是镁的含水硅酸盐矿物。
②特点：镁质强化瓷瓷质细腻乳白、有脂肪光泽、手摸有滑腻感、镁质瓷成片状结构，破碎时易成片状，不易粉碎。具有高白度、高强度、透光度好、高热稳定性等突出特点。
5 单次用品有：面巾纸、卫生纸、梳子、笔、香皂、洗发精、鞋拔、普通牙刷、浴帽、沐浴液、擦鞋布。
6 卫浴用品有：浴缸类、马桶、浴室配件、大卷纸面、巾纸、擦手纸、手纸架、喷香机、干手机、桑拿、足浴设备等。
7 专用电器有：显示器、彩电、冰箱、吹风机、电热壶等。
8 酒店服饰有：酒店制服、迎宾礼服、餐厅制服等。
9 酒店灯饰有：落地灯、水晶灯、吸顶灯、吊灯、筒灯、壁灯、床头灯、射灯、花灯等。