储藏用具

分为食品储存和器物用品储存两大部分。 食品的储存分为冷藏和非冷藏，冷藏通过厨房内的冰箱、冷藏箱等实现。 器物储存为餐具、炊具、器皿等提供储存空间。 储藏用具由各种底柜、吊柜、方柜、多功能装饰柜等完成。

烹调用具

主要包括烹饪台、整理、切菜、配料、调配工具和器皿。 随着科学技术的进步，家庭用食品切削器具、榨汁器具、调制器具等也在增加。

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饭店设备回收阐述饭店旧设备的旧家具还有其他实木餐桌、条桌、方桌等，桌子游泳池的不锈钢炉等也会在废弃后更换，所以需要回收利用。 旧家具设备的合理回收利用是对环境的责任，也对商家有利，但旧酒店设备的回收利用要落到实处，需要冲破很多障碍。