对于老酒五粮液的回收有那些风险呢：
1、鉴别风险：既然是回收老酒，必定要求回收人有一定的鉴别能力，而且，并非是略懂之人，一定得是之人，本来市场上的就很多，看不懂真伪，回收起来，岂不是等着被。因而，对于老酒五粮液回收之时，需要注意酒瓶包装，对于酒品，像所谓的闻、摸、摇等方式都应有些了解。一般情况下，这没有几年的经验，是在难以为之。尤其对于有些，通过回收酒瓶、或是小孔灌酒等行为冒仿的，这种行为的白酒酒品，更是难以判断。故此，对于老酒五粮液回收，如果可以，跟随人员，慢慢学习为佳；
2、高金钱风险：很多老酒五粮液回收的，多是认为，老酒的回收属于，自有老酒越陈越香，价值也是随着增加，实在不行，还可以自己喝。正是基于这一原因，吸引了无数的不要命的人物和机构，争相往里投钱，然而，实际上，才发现风险大，投资的不确定性，比如，酒品的淘汰，或者酒品本身的价值有限，等等。
五粮液回收、“陈酿勾兑”是按照一定原理的配置，利用物理、化学、心理学原理，利用原酒的不同风格，有针对性地实施组合和调味。其特之处是：实现分级入库、陈酿、优选、组合、勾兑、调味的精细化控制。
五粮液回收：五粮液是中国的白酒，五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味”的特风格于世。
五粮液恭喜发财酒是五粮液公司旗下的一款品牌酒，喝过此酒的朋友，应该能描述出这酒的感觉。这款五粮液恭喜发财酒，香气悠久，味醇厚，入口甘美，山川之灵，五谷之精。而且在白酒市场定位中性价比也很有优势的，其价格低，品牌大，口味好，包装精美，且有不一样的浓香，广受消费者朋友们的喜爱，回头客不断。
另外，五粮液恭喜发财酒是以精华五谷为原料酿制而成的，其复合香气的蒸馏优质酒，也是优质五粮，酿造五粮之美，成就五粮酒经典之作，采取自千年古道活水，名副其实源头水酿造好酒。
除此之外，这款五粮液恭喜发财酒在市场中也非常火爆。毕竟出自五粮液的品牌酒，在酿造工艺以及原材方面肯定不会太差，此酒与五粮液精品系列同根、同源、同窖、同 料、同方，以优质精粮为原料，承袭五粮液600年传统酿酒工艺精心勾兑而成，凭借”浓香纯正、绵甜醇和、入口甘爽、回味优 雅”的独特风格，闻名于世，畅销中外。因此在品质方面还算是比较好的，在朋友聚会、家庭聚餐、生意场上的也是必备饮品。
2015年五粮液52度现在每瓶大约值1400—1500左右，由于是2015年的白酒，存放的时间比较短，刚刚6年左右的时间，所以回收的价格并不是特别高，如果这款白酒不着急回收的情况下，建议还是存放时间再长一点以后，再进行回收相对比较好。白酒品牌和容量不同，它的回收价格也会有所差别，另外市场没有相对固定的回收价格，所以在售卖的时候还是要多方咨询才能出手。
2015年五粮液52度每瓶现在值1400元左右，五粮液品牌下的所有款式的白酒，如果在密封条件良好的状态下，是可以存放较长时间的，时间越长白酒的味道越好闻，价值也就越高。