溶液在金属软管内蒸发时，所产生的二次不会送入到蒸发室内二次利用，溶液也不再通入另一个金属软管进行浓缩，也就是只用一台金属软管完成蒸发操作，所以称为单效蒸发。单效蒸发所产生的二次不会用来让物料进一步蒸发，蒸发时二次冷凝后排出设备外。金属软管的作用是利用水和热源将需要被浓缩的溶液进行加热。
金属软管的作用是将二次中夹带的雾沫分离出来。二次中夹带有大量雾沫，在蒸发过程中液体沸腾时，气泡到达液面破裂后，产生的液滴所造成。为使这些雾滴下落到液体中，金属软管的直径和高度以降低流速需要够大，才能返回液体。
金属软管是一种柔性管道，由金属波纹管和金属软管接头组成，具有良好的柔性、耐腐蚀、耐高温、承压性能好、抗振动等特点，被广泛应用于各个领域。作为管道连接部件：金属软管可以作为管道连接部件，用于建筑、市政、机械等领域中的供水、排水、暖通、空调等管道连接。
金属软管耐磨性好，能防止鼠咬，可以保护内部电线不受到损坏。
金属软管配套的接头多，容易和其他设备连接，软管两端还可做成除螺纹、法兰之外的其他连接方式，方便和其他设备连接与使用。
金属软管容易穿线安装定位，不仅适用于与旋转接头的配套，而且广泛运用于多种流体介质输送的软性连接。