金属回收是指从废旧金属中分离出来的有用物质经过物理或机械加工成为再生利用的制品，是从回收、拆解、到再生利用的一条产业链。金属回收产业形成了一个完整的产业链及再生利用生态圈。这个产业链从国外废料供货商开始，经过贸易商、进口商、代理商、港口、拆解厂（定点企业或五金厂）、回收公司、金属加工厂等环节，实现了资源的有效利用。
在冶炼过程中，回收废旧金属可以减少能源消耗，降低碳排放，这对于减缓全球气候变化具有重要意义。使用回收的废旧金属进行生产和加工，相比于使用全新金属，可以显著降低生产成本，从而降低产品的整体价格。
废旧金属回收利用符合可持续发展的战略思想，有利于实现资源的循环利用和经济发展的协调发展。回收利用废旧金属，可以程度地利用现有的资源，减少新资源的消耗，达到资源的守护和利用的化。
废金属：这包括但不限于废铁（如工业边角料、建筑废铁、库存二手钢材）、废铜（如黄铜、紫铜、铜板、铜销）、废铝（如工业边角料、铝锭、铝板、铝线、拔丝线、铝合金、铝合金门窗以及含铝的废旧设备）、废不锈钢（如工业不锈钢边角料、不锈钢板、不锈钢餐具、装饰装潢、金属结构加工企业的不锈钢边角料）等。