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麻辣烫源自四川,麻辣烫可谓是火锅的前身,火锅所具备的麻辣烫皆有,但麻辣烫则给食者提供了方便,让食者在赶路的同时也能品尝到火锅的独特美味,更让经营者小本投入,经营灵活,且投资回报快;但的缺点则是不入流,不上档次,但也正是这不入流,不上档次,却能让就业者享受到致富的轻松与快乐,让社会大众花极低的钱便能享受到重庆火锅和麻辣烫皆有的美味。正因为如此麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大,并迅速向辐射全国蔓延。回头客小吃培训中心就是你麻辣烫学习的平台,自己创业不需加盟,完全掌握麻辣烫的核心技术,不受制于人。特点:无可不烫,无味不有,又麻、又辣、又鲜、又爽的美味。品种:(肉制品类、海产品类、豆制品类、蔬菜类、菌类、各种粉面)荤类的有鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,鸽肚,火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,猪肺尖,香肠,鸡翅尖,贡丸。素类的有豆皮,豆泡,油面筋,粉丝,宽粉,菠菜丸子,鸡血,鸭血,菠菜,大白菜,油麦菜,香菜,木耳,蘑菇,冬瓜,萝卜,海带,藕片,莴笋片,菜花,紫甘蓝,豆腐,冻豆腐,金针菇,黄花菜等等。你可以根据季节变换增减菜色。

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